Περιγραφή
Περίπου 25 γραμμάρια καρύδια την ημέρα παρέχουν το 90% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Επιπλέον, τα καρύδια βοηθούν στη μείωση εμφάνισης του διαβήτη τύπου 2 και πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων.